أخبار عن مطبخ

تعدّ المصابيب من اكلات شعبية سعودية ، سُمّيت بهذا الاسم لأنه يتم صبها في الصاج. للمصابيب قيمة غذائية عالية بسبب استخدام طحين القمح الأسمر

تستبدل الأسر العربية طعامها لتستعد لفصل الشتاء للحفاظ على صحتها وحيويتها للتغلب على البرد، فتبدأ ربات البيوت في إعداد الطعام الشتوي بعد فترة وجيزة من بدء الطقس البارد لتوفير الطاقة والدفء لأفراد الأسرة .

يُعتبر الطبخ من المهارات الهامة التي يحتاجها الناس لاسيما السيدات والفتيات، وهنا طبخات سهلة للمبتدئين يمكنهم البدء بها في المراحل الأولى لتعلم الطبخ،

المنتو والفرموزا من أشهر وصفات اكلات حجازيه  في السعودية على الإطلاق، تعلمي طريقة إعداد أطيب اكلات حجازيه مع الملكة.

طبق الكيش هو أحد الأطباق الفرنسية المشهورة، انتقلت إلى دول المغرب العربي وخاصة الجزائر بسبب الاختلاط الكبير بين الشعب الجزائري والشعب الفرنسي